Харчова алергія та харчова нестерпність — два поняття, які часто плутають між собою. Обидва стани пов’язані з реакцією організму на певні продукти, але мають різну природу, симптоми, діагностику й наслідки. У цій статті ми докладно розглянемо, чим вони відрізняються, чому важливо правильно їх розрізняти, і як діяти в кожному випадку. Що таке харчова алергія? Харчова…

