Безглютенова дієта за останні роки стала справжнім трендом. Її дотримуються голлівудські зірки, фітнес-блогери, мами з дітьми й офісні працівники, які прагнуть «здорового способу життя». У супермаркетах з’явилися цілі полиці безглютенових продуктів, а ресторани пропонують окреме меню без глютену. Але чи дійсно всім корисно уникати цієї речовини? І чи є сенс переходити на безглютенову дієту без…
Медичний центр
